Sustainability, Supply Chain • 2 Min. Lesezeit

Wie lässt sich der CO2-Ausstoß in der Frischekette um 60 % reduzieren?

Annemieke van der Heijde Veröffentlicht am 22 February 2022

Die Antwort ist einfach: durch die Verwendung von Mehrweg-Verpackungen anstelle von Kartons. Mehrweg-Behälter für Obst und Gemüse führen dazu, dass sich die CO2-Emissionen im Vergleich zu Kartonverpackungen um sage und schreibe 60 % verringern. Zu diesem Schluss kommt eine umfangreiche europaweite Studie, die von der deutschen Stiftung Initiative Mehrweg (SIM) in Auftrag gegeben wurde.

Durchgeführt wurde sie von der unabhängigen Fraunhofer-Gesellschaft. Die Studie kann Akteuren in der Frischekette Hilfen für durchdachte Entscheidungen im Hinblick auf eine weitere Verkleinerung des CO2-Fußabdrucks an die Hand geben. Für Euro Pool System, Marktführer in Sachen Mehrweg-Verpackungen für die Frischekette, ist dies eine weitere Bestätigung dafür, dass Mehrweg-Verpackungen einen positiven Beitrag zur Verbesserung der CO2-Bilanz leisten.

14,5 Tonnen CO2 anstelle von 37,7 Tonnen

In der Studie haben die Wissenschaftler die CO2-Emissionen von Einweg-Kartons mit denjenigen von Mehrweg-Behältern aus Kunststoff verglichen. Dabei wurde von einem Transport von 1000 Tonnen Obst und Gemüse ausgegangen. Bei Mehrweg-Verpackungen beliefen sich die Emissionen auf 14,5 Tonnen. Bei Kartonverpackungen waren es 37,7 Tonnen. Die Emissionen waren also bei Mehrweg-Verpackungen je Umlauf viel geringer.

Tatsächliche Transportentfernungen

In den Vergleich zwischen den Verpackungssystemen bezogen die Wissenschaftler auch die Herstellung des Materials, seine Lebensdauer und seine Entsorgung mit ein. Als Grundlage wurden die tatsächlichen Transportentfernungen in Deutschland, Spanien, Italien, den Niederlanden und Frankreich herangezogen. Die Untersuchung wurde gemäß den Anforderungen von ISO 14040/44 durchgeführt. Diese internationalen Standards beziehen sich vor allem auf die Durchführung einer Lebenszyklusanalyse (LCA). Gefordert wird dabei u. a., dass die Studie durch einen unabhängigen Sachverständigenausschuss überprüft wird (Panel Review).

Jetzt CO2-Emissionen reduzieren - mit Mehrweg-Klappsteigen von EPS

Euro Pool System möchte gemeinsam mit Zulieferern, Kunden und Partnern für mehr Effizienz in der Frischekette sorgen und so einen Mehrwert generieren. Sämtliche Aktivitäten von EPS drehen sich um Zirkularität. Durch die Bereitstellung von Mehrweg-Klappsteigen aus HDPE-Kunststoff können wir dazu beitragen, dass Ihr Unternehmen - wie viele andere zuvor - seinen CO2-Fußabdruck verkleinert, wie zum Beispiel Tesco. Tesco ist an zahlreichen Initiativen zur Reduzierung von CO2-Fußabdruck und Verschwendung beteiligt. Aus diesem Grund war die Arbeit mit dem Pooling-System von EPS ein logischer Schritt.  Hier geht es zum vollständigen Bericht:

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Annemieke van der Heijde

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